茶

在茶葉裏，綠茶是屬於未發酵茶，人為加工最少。將鮮葉採摘後，將其蒸幹或烘乾，能夠清除活性酶阻斷了氧化反應的形成。在這個過程中，茶葉保持了原有的柔軟和綠色，接著，將茶葉揉撚成想要的形狀。最後，經烘培加熱，將茶的水分含量降低到4%或更少。

100g (40 tasses de thé)

CA$15.00 CAD