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綠 茶
在茶葉裏,綠茶是屬於未發酵茶,人為加工最少。將鮮葉採摘後,將其蒸幹或烘乾,能夠清除活性酶阻斷了氧化反應的形成。在這個過程中,茶葉保持了原有的柔軟和綠色,接著,將茶葉揉撚成想要的形狀。最後,經烘培加熱,將茶的水分含量降低到4%或更少。
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Thé vert Puits du dragon
80g (40 tasses de thé)
CA$15.00
CAD
Thé vert Genmaicha
100g en vrac (40 tasses de thé)
CA$15.00
CAD